89,1 тыс подписчиков
Сочный пирог с яблоками без хлопот — мягкий, воздушный и в меру сладкий! Листайте карусель: на каждом шаге написано, что и сколько класть.
Тесто на сметане замешивается за несколько минут, а яблок в нём столько, что каждый кусочек сочный.
🍎 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22 см):
Яйца — 4 шт. (средние)
Сахар — 200 г
Масло растительное — 100 мл
Сметана — 160 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Яблоки — 300 г
Сок лимона — 1–2 ч. л. по желанию
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками и полить лимонным соком.
2. Яйца, сахар, ванильный сахар и соль взбить миксером до светлой пышной массы.
3. Влить растительное масло, перемешать.
4. Добавить сметану, перемешать до однородности.
5. Просеять муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы.
6. Добавить яблоки и аккуратно перемешать.
7. Форму застелить пергаментом, выложить тесто ровным слоем. Выпекать в разогретой до 180° духовке 35–40 минут, до сухой шпажки. Остудить до комнатной температуры.
8. Присыпать сахарной пудрой — и к чаю!
▶️ Видеорецепт целиком, со всеми тонкостями:
Смотреть в ВК Видео:
Смотреть в RuTube:
💾 Сохраните запись, чтобы испечь в выходные.
💬 А какой пирог с яблоками пекут в вашей семье? И если что-то не получается — спрашивайте в комментариях, отвечу каждому.
#РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #яблочныйпирог #пирогсяблоками #выпечка #домашняявыпечка #пирогнасметане
1 минута
Вчера
116 читали