317 подписчиков
🥗Салат из капусты🥗
Этот рецепт подойдёт для тех, кто любит капусту. Она не получается квашеной, но и не обычный вкус.
📌Вам понадобится:
- 2 кг. капусты белокочанной;
- 2 шт. моркови;
- 1 головка чеснока;
- 1-2 шт. болгарского перца;
📌Для рассола:
- 1 литр воды:
- 2 ст. ложки соли;
- 1 стакан сахара;
- 100 мл. раст. масла;
- 180 гр. 9% уксуса;
👩🍳Приготовление:
- Капусту шинкуем;
- Морковь трём на тёрке;
- Болгарский перец режем соломкой;
- Чеснок измельчаем;
- Ставим на огонь рассол, доводим до кипения и выключаем, чтобы остыл.
- Тёплым рассолом залить нарезанные ингредиенты и оставить на ночь.
🤗 Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Около минуты
11 октября