534 подписчика
Ферритин – модное слово, которое все сдают, но не все понимают
Сейчас это почти тренд – проверить свой «запас железа». И это отлично, ведь скрытая анемия – настоящая тихая эпидемия.
Но я часто вижу одну и ту же картину: женщина с низким показателем бежит в аптеку, пьёт препараты месяцами, а цифра не растёт. Или падает обратно, как только приём прекращается. Начинается поиск «того самого, хорошего» препарата. А на самом деле проблема часто не в нём, а в том, что железо просто не усваивается.
Железо – очень капризный микроэлемент.
Чтобы оно всосалось и дошло до депо, ему нужны ко-факторы – специальные помощники. Представьте: вы купили машину, залили бензин, но забыли про масло и свечи зажигания. Она не поедет.
Так и с железом.
Его главный помощник – витамин С, он переводит железо в ту форму, которую кишечник может всосать. Именно поэтому препараты советуют запивать водой с лимоном.
Также критически важны витамин А (он помогает мобилизовать железо из депо), медь (она работает как курьер, транспортируя железо по организму) и витамины B12 с фолиевой кислотой (они строят из железа новые клетки крови). Без них железо просто лежит мёртвым грузом.
Но даже при наличии ко-факторов есть вещества, которые наглухо блокируют усвоение:
– кальций из молочных продуктов конкурирует с железом за одни и те же транспортные пути.
– танины из чая и кофе связывают железо так, что оно выводится транзитом.
– фитаты из круп и орехов делают то же самое.
Поэтому правило простое: железо принимаем отдельно от молочки, чая, кофе и каш.
Если вы пьёте железо и не видите результата – не спешите менять бренд. Сначала проверьте базу: с чем вы его принимаете?
Хватает ли вам ко-факторов?
В порядке ли кислотность желудка (без неё железо не усваивается в принципе)?
Нормально ли работает кишечник?
Иногда достаточно просто добавить лимонную воду и разнести приём железа с утренним капучино на пару часов, чтобы ферритин наконец сдвинулся с мёртвой точки.
Главное, помнить: ферритин – это не модная цифра, которую нужно «забить» таблетками любой ценой. Это показатель того, насколько грамотно работает наша внутренняя система. И если она буксует, нужно искать причину сбоя, а не просто засыпать организм тяжёлым металлом.
А вы сталкивались с ситуацией, когда пьёте железо, а толку ноль? Что в итоге помогло?
1 минута
16 октября