Найти в Дзене

Сэндвич с форелью на завтрак


Если хочется вкусного, сытного и красивого завтрака без долгой готовки — этот сэндвич точно стоит попробовать. Мой любимый вариант с авокадо, слабосолёной форелью и творожным сыром.

Нам потребуется:

Спелое авокадо — 1 шт.
Сок лимона или лайма
Слабосолёная форель — 3–4 ломтика
Свежий огурец — 4 ломтика
Творожный сыр — 2 ст. л.
Хлеб для тостов — 3 кусочка
Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Хлеб поджариваем на сухой сковороде или в тостере. Я подсушиваю на сковороде-гриль — получаются красивые румяные полосочки.

Авокадо разминаем вилкой, сбрызгиваем соком лимона или лайма, добавляем перец и, при желании, немного соли.

Теперь собираем сэндвич: хлеб → авокадо → форель → огурец → творожный сыр. Накрываем вторым кусочком хлеба и повторяем слои. Завершаем третьим кусочком хлеба.

Хорошо прижимаем сэндвич, разрезаем пополам — и можно наслаждаться!

Сохраняйте рецепт — такой завтрак точно захочется повторить. ❤️
Около минуты