143 подписчика
🍽️ Что едят пилоты и бортпроводники во время рейса?
Пока пассажиры выбирают между «курицей или пастой», экипаж тоже должен успеть поесть. И здесь все устроено немного интереснее, чем просто несколько дополнительных порций из тележки!
Питание экипажа зависит от авиакомпании и продолжительности рейса: где-то сотрудники получают те же блюда, что и пассажиры, где-то для них предусмотрено отдельное меню.
На длинных рейсах приемов пищи может быть несколько - смена длится много часов, а возможности выйти на обед, по понятным причинам, нет 😄
Но особенно любопытная история связана с пилотами: у некоторых авиакомпаний существуют правила, по которым командиру и второму пилоту рекомендуют или предписывают выбирать разные блюда. Причина не в гастрономических предпочтениях, а в снижении риска: если один продукт окажется испорченным, вероятность одновременного пищевого отравления обоих пилотов будет меньше.
При этом универсального международного правила «пилоты обязаны есть разную еду» нет - требования отличаются у разных перевозчиков.
А бортпроводники нередко берут еду с собой 🥡
В самолетах предусмотрены места для хранения и разогрева питания экипажа, поэтому домашний контейнер на высоте 10 000 метров - совершенно нормальная часть рабочего дня.
Так что пока для пассажира самолет ассоциируется с отпуском и аэропортом, для экипажа это еще и офис. Просто обеденный перерыв здесь проходит где-то над облаками🍴
1 минута
3 октября