19 подписчиков
Британцы оставили много следов в Гонконге, и не будем браться за оценку. Но есть кое-что однозначно прекрасное – это традиция послеобеденного чая, который по-китайски незатейливо называется 下午茶 [xiàwŭ chá].
Во-первых, это красиво. Многие рестораны, особенно при отелях, подают сеты из напитков, небольших закусок и десертов. Чаще всего используются многоярусные конструкции, где на разных уровнях размещены гастрономические радости.
Такой послеобеденный чай идеально подходит для встреч с подругами, можно и фото сделать, и неспеша насладиться разнообразием. Мужчин лучше вести в димсамную, где меньше эстетики, но можно хорошо подкрепиться под видом "чайку попить".
___
Татьяна
Около минуты
3 октября