384 подписчика
🤩Мермелада де гуайяба. Именно так звучит по-испански «сейчас будет очень вкусно» 😁
Это джем из гуайябы, она же – гуаява (почему-то в словарях у нас так пишут, хотя оно так ни разу не произносится). Так в Венесуэле называют вид гуавы, но в России обычно гуава – из Азии, а вот венесуэльская гуайаба – это куда вкуснее, потому что климат карибского побережья помогает природе создать очень вкусные плоды 🤩
🌿 Гуайяба еще и очень полезна – богата витамином C и антиоксидантами, другими полезными веществами, многие венесуэльцы утверждают, что у нее даже есть профилактические свойства против онкоболезней 🤷
В любом случае – фрукт вкусный, полезный, и джем из него мы привезли в Россию. Состав предельно натуральный – мякоть спелых плодов, сахар и лимонная кислота.
У него яркий тропический вкус: сладкий, с лёгкой терпкой ноткой и насыщенным ароматом, он отлично подойдёт к тостам, сырной тарелке, десертам или как самостоятельная вкусность. Кстати, с чипсами из платано (они здесь) тоже на ура заходит 😉
☝🏻Вот на видео пример, как джем из гуайябы прекрасно сочетается с молодым сыром – в Маракайбо из него делают типа пирожков под названием «bocadillos de guayaba con queso»: еще одна причина, из-за которой автор не может похудеть 🤦 В наших условиях сыр можно заменить на моцареллу, а жарить или запекать – по вкусу.
Мы привезли совсем немного этого гуайябового варенья, поэтому пока продаем в небольших баночках по 140 граммов джема. На пробу, так сказать 😊
🛒 Заказать можно на нашем сайте: https://caferoraima.ru/dzhem-iz-guayaby
Когда вы скажете, друзья, что вам понравилось и вы хотите еще, – мы привезем много (зимой), чтобы фасовка была побольше 😊
#Гуайаба #Джем #Гуава #Гуаява #Венесуэла #Маракайбо #ВенесуэльскиеПродукты #CafeRoraima #ТропическиеФрукты #Вкусное
1 минута
27 сентября