635 подписчиков
Лепешка с колбасой, сыром и кабачком
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 250 г сербской брынзы
- 10 г чесночного масла
- 100 г муки
- 1 куриное яйцо
- 50 г колбасы
- 60 г томатов
- 150 г плавленного сыра
Приготовление:
Натрите кабачки на крупной терке, посолите и отожмите сок. Затем добавьте к кабачкам муку, яйцо, брынзу и чесночное масло. Замесите тесто.
Выложите тесто на сковороду в виде лепешки и обжарьте на медленном огне под крышкой с двух сторон до готовности.
После этого выложите на лепешку сыр, тонкие ломтики колбасы и томаты. Готовьте еще 10 минут.
Приятного аппетита! 😋
Около минуты
Вчера