1996 подписчиков
Всем привет 😀. Сегодня готовлю Сладкие булочки с ГРУШЕЙ и ЧЕРНИКОЙ.
Тесто:
15 гр живых дрожжей
150 мл молока
150 мл воды
0,5 ч л соли
2 ст л сахара
40 гр сливочного масла
3 ст муки
1 белок
Начинка:
4 груши
Горсть черники
40 гр сливочного масла
3-4 ст л сахара
1 ст л кукурузного крахмала
1 желток и 1 ч л воды для смазывания булочек
Посыпка:
30 гр сахара
30 гр сливочного масла
60 гр муки
Выпекаю в разогретой духовке при температуре 180° 20 минут.
Приятного аппетита😋😋
Для желающих сделать комплимент😀
Сбер 4817 7603 1908 0713
Оксана Мих К
Около минуты
2 дня назад