Найти в Дзене

Плетенка из слоеного теста с сытной начинкой.


У меня практически всегда в морозилке есть слоёное тесто - про запас. Потому что из него можно быстро приготовить множество блюд - сладких и солёных.

У меня со вчерашнего ужина осталась картошка пюре.

Решила ее использовать в выпечке.

Понадобятся такие ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
Картофельное пюре
Колбаса варёная или ветчина
Сыр в пластинах или обычный, его можно потереть на тёрке

Молоко для смазывания плетёнки
Кунжут и другие семена

Тесто немного раскатываю визуально делю на 3 части.
В среднюю часть размещаю начинку.
Выкладываю один продукт на другой
Картофельное пюре
Кружочки колбасы
Сыр
Тесто с обеих сторон от начинки режу на полоски.

Теперь "заплетаю" плетенку.
Сверху и снизу тесто подворачиваю во внутрь, а полоски чередуя заворачиваю каждую в противоположную сторону.

Посмотрите фото - там вам будет более понятно

Смазываю сверху молоком или можно яйцом, посыпаю смесью сенян.
Выпекаю в духовке 170 гр 20- 25 минут.

Быстрая вкусная, сытная выпечка.

Совет!
Можно дополнить кружочками помидора или соленого огурца.

❣️Подписывайтесь на канал Дзен, чтобы не пропустить выход новых рецептов или напомнить себе другие рецепты.
Около минуты
150 читали