10,1 тыс подписчиков
«А что, так можно было?!»: почему вафельница на кухне заменяет сковородки и духовку 🧇
У большинства из нас вафельница появляется дома по одной схеме: купили, пару раз испекли сладкие венские вафли по рецепту из интернета, устали отмывать панели и задвинули гаджет на самую дальнюю полку. Потому что сладости каждый день есть не будешь, да и для фигуры это сомнительная история.
Но как специалист по питанию я скажу: вафельница - один из самых недооцененных кухонных приборов для быстрого и здорового питания!
В ней не нужно жарить на литре масла. Она пропекает тесто равномерно с двух сторон за 5-7 минут. А главное - вафлей можно сделать практически любое сытное блюдо!
Когда я собирала «Большую книгу вафель», моей целью было сломать стереотип, что вафли - это только десерт.
Полистайте фото, там реальные фото разворотов из книги:
🍣 Суши-вафли из круглого риса со слабосоленой форелью, авокадо и нори (ресторанная подача дома за 15 минут!)
🍕 Кабачковые вафли-пиццы, сыром и прованскими травами
🥗 Печеночные вафли с нежным соусом из зелени и свежим салатом (идеальный способ накормить полезной печенью детей)
🍔 Овсяно-томатные вафли-бургеры, чечевичные с сыром халлуми, сытные картофельные с грибами, шпинатом или брокколи
🧇 И, конечно, полезные десерты: шоколадные вафли «Брауни», вафли-шарлотки с яблоком и корицей, ягодные и протеиновые.
Всего в сборнике 33 авторских рецепта:
✅ Точное КБЖУ на 100 г и на порцию к каждому блюду - легко вписать в любой рацион.
✅ Простые и доступные продукты из ближайшего супермаркета: творог, яйца, овощи, птица, крупы.
✅ Гид по заморозке: пошагово показываю, как заготовить партию впрок, чтобы потом ребенок или вы сами разогрели теплую вафлю в микроволновке за 1 минуту.
Вафли могут стать вашим любимым завтраком, быстрым перекусом на работу или полноценным легким ужином.
Сборник «Большая книга вафель» доступен на моем сайте https://taplink.cc/stroinostlegko/p/september/
Открывайте с телефона, стряхивайте пыль с вафельницы и готовьте с удовольствием!😉
Какой рецепт удивил больше всего: суши-вафли, печеночные или вафли-пицца? Делитесь в комментариях! 👇
1 минута
Сегодня