649 подписчиков
Здравствуйте, дорогие мои друзья!
Самый длинный учебный день прошёл. На улице благодать, прогуляться бы, а тут учиться при ходится.
Вот только когда дети учиться-то начнут, через 2 недели каникулы промежуточные будут, а они лопатами 2 гребут.
Дети периодически спрашивали :"А вы голосовать ходили? А за кого?"
Отвечала всем :"За наших".
Вечером гнала сок из груш маминых соседей. Груша очень сочная, сока получается больше, чем из яблок.
Как ни странно, собранные перцы начали активно спеть, буквально на глазах краснеют.
Выкладываю рецепт обещанной ленивой ачмы. Изначально он попался мне в Тик Токе, потом уже смотрела в Яндексе. Как я поняла, рецептов много, даже ингредиенты могут варьировать. Вообще, ачма- это грузинский пирог из слоёв пресного теста с начинкой из сливочного масла и рассольных сыров.
У меня была ленивая из лаваша.
Даю свой рецепт, если кого-то заинтересует, можно посмотреть варианты в интернете.
3 яйца
400 мл кефира
200 г творога
200 г российского сыра
200 г адыгейского сыра
1 ч.л. соли
1 ч.л сахара. Всё перемешать.
2 листа лаваша нарезать крупной сломкой, выложить в смесь, перемешать, переложить в форму и отправить в разогретую духовку. Есть лучше тёплым
Около минуты
21 сентября
142 читали