38,7 тыс подписчиков
Самый вонючий сыр в мире
Вьё Булонь — французский сыр с яркой красно-оранжевой корочкой, который считается одним из самых пахучих сыров в мире.
Такой необычный цвет он получает благодаря пиву: в процессе созревания сыр несколько раз промывают в нём. Исследователи неоднократно включали Вьё Булонь в списки самых неприятно пахнущих продуктов. Его аромат сравнивали с сыростью, навозом и тухлыми овощами.
Сильный запах совсем не означает плохой вкус. Среди любителей сыров Вьё Булонь считается настоящим деликатесом.
Около минуты
3 дня назад