776 подписчиков
🍴 ТОРТ ПЕСОЧНЫЙ
👉🏻Ингредиенты:
Пшеничная мука 2 стакана
Сливочное масло 150 г
Сахар ¾ стакана
Ванилин ½ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Варенье 400 г
👉🏻Рецепт приготовления:
1. Муку и сахар перемешать, добавить масло или маргарин кусочками, яйца (яичный белок от одного яйца оставить для смазки), ванилин или мелко натертую цедру лимона и замесить тесто. Скатать тесто в шар,
накрыть и дать ему полежать в прохладном месте от 30 минут до 1 часа.
2. Раскатать тесто толщиной 1/2 см, вырезать из него кружочки немного большего размера, чем металлическая формочка для корзиночек. На формочку наложить кружочек теста и вдавить, после чего края подровнять, формочки с тестом переложить на лист или сковороду и поставить в духовой шкаф на 12–15 минут для выпечки.
3. Готовые корзиночки вынуть из формочек, опрокидывая их, затем заполнить их ягодами — клубникой, малиной или виноградом, и залить сверху с ложки горячим мармеладом. Корзиночки можно украсить,
посыпав рублеными орехами или слегка поджаренным миндалем.
😉Приятного аппетита!
--------------------------------------
Техника для кухни ENDEVER www.endever.su/...ces
#торт #песочный #выпечка #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK
1 минута
21 сентября