40,5 тыс подписчиков
Рекомендации для ужина
Салат из молодых кабачков
Салат
✔ Кабачок – 1 шт.
✔ Перец болгарский – 1 шт.
✔ Молодой репчатый лук - 1 шт.
✔ Перец болгарский – 100 г
✔ Укроп, петрушка – по вкусу
✔ Масло растительное – 30 г
✔ Уксус яблочный – 1 ст. л.
✔ Горчица зернистая – ½ ст. л.
✔ Соль – по вкусу.
Молодой небольшой кабачок овощечисткой нарезаю вдоль на тонкие пластинки-слайсы.
Добавляю болгарский перец, молодой белый лук, нарезанный кольцами.
Заправка – масло (у меня домашнее нерафинированное подсолнечное), яблочный уксус, соль, зернистая горчица.
Плюс зелень – какая есть.
КБЖУ на 100 г - 71/0,9/5,7/4,5.
Автор рецепта – Tatiana Azovochka
Около минуты
Вчера