17,4 тыс подписчиков
С середины сентября и до конца октября я варю разную «Качотту» с необычными добавками и разными сроками созревания.
Будет молодая «Качотта» от 2 месяцев и более выдержанная до года! Варю как из козьего, так и из коровьего молока.
При длительном созревании есть свои нюансы в технологии, выборе ингредиентов, заквасок и добавок. Здесь важно учитывать каждую деталь.
Хотите узнать все тонкости и сварить свою «Качотту» под моим руководством?
Приглашаю на онлайн-мастер-класс.
В процессе вы сможете:
задавать вопросы, получить контроль всех этапов варки, получите список ингредиентов для заказа.
Согласуем удобное время и дату для мастер класса.
Записываю не более двух человек, чтобы уделить максимум внимания каждому ученику.
И самое главное после мастер-класса вы не останетесь одни. Я периодически поддерживаю учеников, подсказываю и помогаю на пути к отличному сыру.
Хотите попробовать такой формат?
Пишите в личные сообщения!
Повторным ученикам всегда бонусы.
С уважением Ольга Елисеева Семейная "Сыроварня Елисеевых"
#Качотта #сыроделие #домашнийсыр #сырсвоимируками #сыроварение #сыровар #онлайнмастеркласс #мастеркласссыроделие #обучениесыроделию
Около минуты
15 сентября