Найти в Дзене

Шарики с кэробом: 10 минут и блендер


Кэроб — молотые плоды рожкового дерева. Сладкий сам по себе, без кофеина и теобромина, поэтому такие конфеты можно вечером и детям.

Нужно: 200 г фиников без косточек, 100 г орехов, 2 ст. л. кэроба + ложка на обсыпку.

-Финики залить горячей водой на 10 минут, слить.
-Пробить блендером с орехами до липкой пасты.
-Вмешать кэроб.
-Скатать шарики, обвалять в кэробе, в холодильник на полчаса.
-Выходит 15–18 штук, хранятся неделю.

Главное: не сыпать кэроб вместо какао ложка в ложку — будет приторно. Берите две трети от привычного количества.

Наш кэроб необжаренный: светлее и мягче по вкусу, финики не забивает. Банки 500 г хватает надолго — в шарики уходит пара ложек.

ИщитеНаши товары на сайте: molecmag.ru/...zin

кэроб #конфетыбезсахара #пп #финики #полезныесладости #molecularmeal
Около минуты