5696 подписчиков
🔥Советы в кулинарии
❇️Чеснок не будет горчить — убираем сердцевину
Совет: Зелёная сердцевина внутри зубчика чеснока — это зародыш, который при нагревании даёт горечь и неприятный запах. Просто разрежьте зубчик вдоль и удалите зелёный стержень ножом. Чеснок сохранит свой яркий аромат, но станет мягче и слаще, идеально подойдёт для соусов, пасты и запечённых блюд. Попробуйте — разница ощутима!
Домашний Вестник max.ru/...nik
Около минуты
14 сентября