880 подписчиков
FMD: что это вообще такое и чем отличается от голодания?
Когда я говорю «диета, имитирующая голодание», у многих возникает примерно одна картина:
«Пять дней без еды? Нет, спасибо. Я так точно не смогу»😱😱😱
Но в этом и заключается главное заблуждение.
FMD — это не голодание. Вы едите каждый день.
В меню остаются овощи, крупы, бобовые, орехи и семена, авокадо, растительные масла, ягоды. Есть завтраки, супы, салаты и даже десерты.
Но количество калорий и соотношение питательных веществ специально меняются.
FMD расшифровывается как Fasting Mimicking Diet — диета, имитирующая голодание.
Её идея в том, чтобы на короткий период создать для организма условия, похожие на голодание, не отказываясь от пищи полностью.
И здесь принципиальное отличие.
При полном голодании человек не получает калорий из пищи.
При FMD питание сохраняется, но становится строго определённым по калорийности и составу. Это не просто «есть поменьше пять дней» и не набор случайных низкокалорийных продуктов.
Именно поэтому в нашем марафоне мы уделяем столько внимания меню: важно не только количество еды, но и что именно находится в тарелке.
Например, в меню могут быть винегрет с тыквой и нутом, овощной суп-пюре с киноа, салат с авокадо и апельсином, чиа-пудинг с голубикой.
То есть голодать в привычном понимании этого слова не нужно.
И, кстати, один из самых частых комментариев участниц прошлых потоков звучит примерно так:
«Я ожидала, что буду постоянно хотеть есть. А оказалось, что спокойно выдерживаю интервалы между приёмами пищи».
Но для меня как для врача FMD интересна совсем не только возможностью увидеть минус на весах.
Это прежде всего короткий метаболический протокол, который изучается в контексте процессов, связанных с метаболическим здоровьем и здоровым старением.
Поэтому я бы вообще не ставила знак равенства между FMD и очередной экспресс-диетой «минус несколько килограммов к отпуску».
Снижение веса может быть приятным результатом.
Но смысл FMD гораздо интереснее😉
В следующих постах расскажу, что происходит в организме в эти 5 дней и почему FMD стала одним из самых обсуждаемых подходов в теме здорового долголетия.
1 минута
3 дня назад