2294 подписчика
Скрэмбл со свекольной ботвой
Скрэмбл — это не просто яичница, это настоящее кулинарное искусство.
А простонародье, это яичница болтунья .
Шаги приготовления:
1. Хорошо промыть свекольную ботву и нарезать её. Тушить на растительной масле до готовности.
2. В готовую зелень вбить яйца, посолить и поперчить по вкусу.
3. Хорошо перемешать, жарить все время помешивая до готовности яиц.
4. Готовую яичницу подаем с овощами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриное яйцо 2 шт.
Ботва свеклы 1 пуч.
Масло растительное для жарки
Соль и перец по вкусу
Около минуты
9 сентября