173,2 тыс подписчиков
Хозяюшки, признавайтесь, грешите иногда покупными бульонными кубиками из магазина, когда нужно быстро сварить суп или соус? 😉 Штука удобная, но если почитать состав - там одна химия и глутамат.
Нашла для себя гениальное решение: варю натуральное "жидкое золото" дома, замораживаю в формочках и храню в морозилке до полугода! Зимой это просто спасение - закинула пару домашних кубиков в кастрюлю, и через 10 минут на столе ароматный домашний обед без лишней соли и вредных добавок.
Пошагово показала весь процесс (и один секретный ресторанный шаг для янтарного цвета) в новой статье. Переходите и забирайте рецепт: Натуральные бульонные кубики своими руками: концентрат вкуса и пользы в морозилке
Около минуты
Сегодня