Честно сказать, сейчас, в преддверии, так сказать, Нового года (Рош а-шана, по нашему...) как то более ожидаемо печь либо яблочные пироги торты, либо медовые, или два в одном (яблоко, дваш). Ну типа логично. Но тут тебе не Песах все таки. Строгих ограничений нет. Пеку что хочу. В этот раз хочу, типа коровка. Делаю его более ореховый, сгущенку более "интеллигентной" и ненавязчивой и вот тебе очень вкусный и простой тортик, который ты можешь испечь значительно заранее и пусть себе настаивается и пропитывается... сколько тебе надо. Будет только вкуснее.