61 подписчик
ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ, НУ ОЧЕНЬ ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ
Сезон яблок в самом разгаре🍎🍏🍎
Вчера случайно нашла невероятно простой рецепт яблочного рулета. Если классическая шарлотка уже наскучила и хочется чего-то новенького, обязательно сохраните этот вариант в закладки 🙂
ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ
🍎 600-700 г яблок
🍎 4 яйца
🍎 130 г сахара
🍎 130 г муки
🍎 1 ч.л. корицы
🍎 орехи пекан или грецкие
Рулет по этому рецепту готовится сразу же с начинкой.
1. Яблоки натереть на мелкой терке, смешать с сахаром и корицей.
2. Яйца взбить с сахаром до пышной пены минут 3-5.
3. Аккуратно вмешать муку.
4. Противень застелить пергаментом, сверху выложить яблоки и разровнять, посыпать орехами, на яблоки вылить тесто и разровнять.
5. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр. - 15 минут до золотистого цвета.
6. Готовый корж перевернуть на полотенце, снять пергамент и свернуть в рулет. Остудить.
7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой или шоколадом.
Приятного чаепития!
Около минуты
5 сентября