2968 подписчиков
Так выглядит букет нашей Танзании Лунгва АА
Но за этой пачкой есть ещё и интересная история. Кофе приезжает из кооператива Лунгва в регионе Сонгве, куда свой урожай приносят десятки фермеров из ближайших хозяйств.
Когда-то станция была совсем небольшой, а кофе здесь обрабатывали натуральным способом практически в кустарных условиях. Постепенно фермеров становилось всё больше, на станции появились ферментационные танки и перешли на мытую обработку.
Около минуты
4 сентября