1462 подписчика
С 7 августа 2026 года я в Таиланде в отпуске, который всегда стараюсь использовать для улучшения физической формы и избавления от лишнего веса. В моём случае «лишний вес» звучит на грани кокетства, но когда ты ощущаешь себя лучше всего в пределах 53 килограммов, 56 уже никак не прокатывают.
В этот приезд я купила небольшой контактный двусторонний электрический гриль китайского производства, совсем недорогой, и очень активно им пользовалась. На местном рынке закупались свежее продовольствие — овощи, морепродукты, мясо, всякие потроха, и я из всего этого делала полезные блюда. Иногда из остатков овощей варила супы, которые пользовались популярностью не только у меня. Продукты на местном рынке фантастически дешёвые, правда на гарнир была только рисовая лапша, которой мы явно предпочитаем паровой рис. Его и варёную кукурузу приходилось закупать в магазинах шаговой доступности 7-Eleven.
Здесь очень хорошие авокадо, с которыми в Москве у меня вечные проблемы, замечательная спаржа, которая в Москве стоит как чугунный мост, а также множество экзотических продуктов, о которых я даже не подозревала. Например, рыбья икра зелёного цвета, которая оказалась икрой сома. Вид у неё, конечно, так себе, но при деликатной термической обработке на гриле она очень хороша с каким-нибудь соевым или местным острым соусом.
В общем, задачи здорового питания и снижения веса я успешно решила и получила при этом большое удовольствие. Особенно благодаря потрясающим фруктам, которые употреблялись в изобилии. Я тщательно записываю показания веса на протяжении многих лет и, пользуясь последними записями, составила диаграмму. Как видно из неё, линия тренда устремлена вниз. И это не может не радовать.
1 минута
3 сентября