6866 подписчиков
С 8 по 12 сентября в Ленобласти пройдет четвертый Chef’s Camp
Шеф-поварам проектов Savva, Modus, La Biga, «Тэму», Reborn и Manul предстоит исследовать локальные ингредиенты и экспериментировать с блюдами, которые в итоге пойдут на столы гостей.
Они проведут несколько дней на природе, обмениваясь опытом, готовя на открытом огне и собирая грибы на острове Медного озера с шефом ресторана Hvoy Михаилом Шевяковым.
Около минуты
Сегодня