846 подписчиков
Оказывается бывают "космические" кастрюли!
Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы пища готовилась побыстрее. Ежедневное стояние у плиты отнимает много времени, а это, простите, наша жизнь. Есть некоторые продукты, такие, как свекла или мясо, которые требуют значительного времени для приготовления. Конечно, микроволновые печи могут готовить гораздо быстрее, чем электрическая или газовая плита, но её излучение вряд ли благоприятно сказывается на человеке, хоть и считается, что её оболочка не пропускает излучение наружу. Я стараюсь пользоваться микроволновкой как можно реже.
А вот учёные кое-что изобрели. Наряду с созданием космических кораблей и марсоходов, они придумали кастрюлю, которая может готовить в два раза быстрее, чем обычная. Профессор Томас Поуви из Оксфордского университета занимался всю жизнь системами охлаждения ракетных двигателей, но у него возникла идея создать кастрюлю, которая, наоборот, будет не охлаждаться, а нагреваться. Ему для этого всего лишь пришлось добавить ряд ребристых пластин, которые придают кастрюле большую возможность быстрее нагреваться. При этом кастрюля не занимает в квартире много места, так как по объёму почти такая же, как и обычные кастрюли. Яйцо в такой кастрюле варится не за 8 минут кипения, а всего за 8, из которых всего 4 минуты тратится на закипание воды. При этом в обычной кастрюле вода закипает за 8-10 минут, а те же яйца вкрутую нужно варить ещё 8 минут.
Вот такая "космическая" кастрюля появилась в разработке учёных.
1 минута
2 сентября