247 подписчиков
🍰 Японский хлопковый чизкейк в аэрогриле 🔥
👉 Больше рецептов здесь: t.me/...hen
🔥 Теперь мы есть в MAX: max.ru/...944
⏱️ Время: 60 мин (+ остывание)
🌡 Температура: 110°C
💨 Режим: Выпечка
🥣 Ингредиенты:
🥛 Греческий йогурт — 350 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🌽 Кукурузный крахмал — 30 г
🍯 Подсластитель — по вкусу
🍋 Лимонный сок — 1 ч. л.
🔥 Приготовление:
1️⃣ Отделите белки от желтков.
2️⃣ Желтки смешайте с йогуртом, крахмалом и подсластителем до однородности.
3️⃣ Белки взбейте с лимонным соком до устойчивых пиков.
4️⃣ Аккуратно вмешайте белки в желтковую массу.
5️⃣ Вылейте в форму для запекания.
6️⃣ Накройте фольгой.
7️⃣ Выпекайте при 110°C 60 минут.
8️⃣ Оставьте до полного остывания в форме.
*️⃣ Время и температура могут незначительно отличаться в зависимости от особенностей вашего устройства.
#японский_чизкейк #аэрогриль #десерт
💬 Приятного аппетита! 💛
Около минуты
Сегодня