🥦 Запеканка с цветной капустой и курицей в аэрогриле 🔥 👉 Больше рецептов здесь: t.me/...hen 🔥 Теперь мы есть в MAX: vk.cc/...9jp ⏱️ Время: 25 мин 🌡 Температура: 180°C 💨 Режим: Выпечка 🥣 Ингредиенты: 🥦 Цветная капуста — 300–400 г 🍗 Куриное филе бедра — 400 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🧅 Лук красный — 1 шт. 🧀 Сыр пластиками — 2 шт. 🧀 Сыр тёртый (моцарелла) — 150 г 🧂 Соль, специи — по вкусу Для соуса бешамель: 🧈 Сливочное масло или гхи — 20 г 🌾 Мука — 20 г 🥛 Молоко — 250 мл 🧂 Соль, мускатный орех — по вкусу 🔥 Приготовление: 1️⃣ Цветную капусту разберите на соцветия, отварите 10 минут до лёгкой хрусткости. 2️⃣ Куриное филе нарежьте кубиками, обжарьте с луком и специями до готовности. 3️⃣ Для соуса: обжарьте муку на масле, постепенно влейте молоко, варите до загустения, посолите. 4️⃣ В форму выложите цветную капусту, слегка разомните, посолите. Сверху выложите сыр пластиками, затем курицу с луком. 5️⃣ Залейте соусом, посыпьте половиной тёртого сыра. 6️⃣ Запекайте при 180°C 25 минут. За 7 минут до конца посыпьте оставшимся сыром. *️⃣ Время и температура могут незначительно отличаться в зависимости от особенностей вашего устройства. #аэрогриль #запеканка #цветная_капуста #курица 💬 Приятного аппетита! 💛
21 час назад