2160 подписчиков
Кукурузные хлебцы это все-таки полезный перекус или красиво упакованная кукуруза?
Кукурузные хлебцы часто появляются в рационе, когда вы садитесь на правильное питание. Заменяете ими чаще всего хлеб, да? Они легкие, хрустят, выглядят довольно безобидно. А все-таки хороший ли это вариант?
Сами по себе кукурузные хлебцы не плохой продукт. В них обычно простой состав, нет ничего страшного в самой кукурузе, а в некоторых вариантах еще и довольно приличное количество клетчатки.
Но смотрите — ощущение легкости от хлебца не означает, что его легко переварить.
За счет воздушной структуры можно съесть несколько штук практически незаметно. А если сверху добавить сыр, авокадо, ореховую пасту, творожный сыр, а потом еще запить кофе, получается уже вполне плотный перекус.
У людей со склонностью к вздутию большое количество кукурузных хлебцев иногда может усилить газообразование, особенно если в рационе резко стало гораздо больше клетчатки.
Есть еще один момент. Не выбирайте хлебцы только потому, что на упаковке написано «фитнес», «без глютена» или «правильное питание». Это все-таки маркетинговые формулировки, а не медицинские рекомендации.
Если вам нравятся кукурузные хлебцы и после них нет вздутия, тяжести или других неприятных ощущений, спокойно оставляйте их в рационе. Но не забывайте наблюдать!
Любите кукурузные хлебцы?
1 минута
2 сентября