Найти в Дзене
Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды
5 мая
Ягодный пирог Молочная девочка : замешала без миксера и через 25 минут готов
Тесто из четырёх ингредиентов, любые фрукты и ягоды сверху, а вкус не хуже чем у торта с таким же названием. Вариант, где всё просто выливается в форму, сверху выкладываются ягоды, и через 25 минут пирог готов. Конечно, прибавьте к этой цифре время на замес и остывание пирога. Но поверьте, всё готовится достаточно быстро и просто. Рецепт взяла с канала Торты и Кулинария Cakes & Cooking, автор Вера. Она всегда даёт точные рекомендации по технологии, объясняет, чем это тесто отличается от обычного бисквита и почему у пирога получается такой особенный вкус. Дочитайте до конца, после рецепта расскажу...