3200 подписчиков
ХРОНОНУТРИЦИОЛОГИЯ
🤔Вы знаете, что существует диабет первого типа:
не хватает инсулина; и есть диабет второго типа - нарушена чувствительность рецепторов к инсулину (инсулин есть, но глюкоза не усваивается несмотря на то, что концентрация инсулина может быть даже выше нормы).
И получается голод среди изобилия. Человек ест сладкое, а клетки остаются без глюкозы.
Синтез всех гормонов, в том числе инсулина, зависит от времени суток.
Это называется циркадными ритмами.
КОГДА мы едим - важнее, чем ЧТО. Это один из главных постулатов хрононутрицологии.
Если вам не удаётся скинуть вес, скорее всего, вы переедаете вечером или не завтракаете, или завтракаете мало и поздно, ближе к обеду.
🌗Чувствительность всех клеток к инсулину утром выше, чем днём и вечером.
То, что мы съедаем утром, идёт на укрепление мускулов и работу мозга, даёт много сил.
То, что мы съедаем после 18-19 часов, откладывается в жир. Почему так происходит?
Вечером организм готовится к отдыху и когда на улице начинает смеркаться, стартует синтез мелатонина.
Мелатонин помогает мозгу отдохнуть, а телу набраться энергии. Мелатонин является антагонистом к инсулину.
Если вы поели вечером, то в ответ на еду поджелудочная железа выбрасывает инсулин, однако мелатонин не даёт ему работать и организм копит калории в подкожном жире и в висцеральном. Растёт живот.
Пюре и котлета с утра пойдут на работу мышц, а та же самая котлета и пюре вечером пойдут на рост живота.
❗Обильные вечерние ужины, особенно при отсутствии плотного завтрака, ведут к ожирению, ухудшают сон, и человек просыпается разбитым и уставшим.
Если вы не перестроитесь и не приучите себя плотно есть по утрам, иметь полноценный обед, то к вечеру ваше тело будет жёстко требовать еды и вы станете болеть и толстеть.
МОЛОДОЕ ТЕЛО СПРАВИТСЯ
💃Если в молодости до 20-25 лет тело ещё справляется с лишними вечерними калориями, то после этого возраста рецепторы к инсулину утрачивают чувствительность, и человек начинает набирать вес.
Кто-то набирает по одному килограмму в год, кто-то по 5, кто-то больше.
За 20 лет постепенного "распухания" человек прекращается из стройного в плотного.
Одно дело весить 55 кг, и другое дело - 75, причём набор веса происходит незаметно, постепенно, мозг привыкает к большому весу и вечернему питанию.
И когда в 40-50 лет человек пытается похудеть, считает калории, взвешивает еду, со слезами тащится в спортзал, его пищевое поведение мешает сбросу веса, потому что у него закрепилась привычка поздно завтракать и плотно есть по вечерам.
ОБЕДАЕТЕ ЛИ ВЫ?
☕💔Многие взрослые люди, которые интенсивно работают днём, не успевают обедать, не заботятся о том, чтобы брать на работу контейнеры с едой;
🍩🍕🥩 к вечеру у них возникает волчий голод, и они буквально набрасываются на еду, переедают, потом плохо спят, а утром просыпаются разбитыми.
Из-за этого они подсаживаются на кофе, и без кофе уже не в состоянии начать свой день.
💓Кофе повышает частоту сердечных сокращений и изнашивает сердце. Порочный круг замыкается, вес растёт, копится усталость и чувство тупика.
КАК НАЧАТЬ ХУДЕТЬ, ИСПОЛЬЗУЯ ЦИРКАДНЫЕ РИТМЫ?
Старайтесь плотно завтракать и полноценно обедать, тогда будет проще перейти на лёгкий ужин до 19.00.
🥱Старайтесь лечь спать до 23:00, а в идеале до 22:00, иначе будет расти живот, а просыпаться вы станете поздно.
🧠Поздние вставания - это всегда разбитость, отсутствие времени на завтрак, весь день вы будете хотеть сладкого из-за нехватки энергии, будете пить много кофе, сладких чаёв, вас будет тянуть на лимонады и булки.
Вместо этого те же самые калории и привычный рацион распределите так, чтобы завтрак съесть самому, обед разделить с другом, а ужин сделать скромным или «отдать врагу».
В каждый приём пищи добавляйте не меньше 40-50г белка. Если вы сейчас худеете, то лучше отварное, чем жареное.
🌹Полезные статьи на тему здоровья и др. Вы сможете приобрести по ссылке ниже.
☝️СТАТЬИ НАТАЛЬИ ГРЭЙС ПО РАЗНЫМ ТЕМАМ ЗА 10 ЛЕТ
☝️Также рекомендую материалы курса «30 дней полезных привычек»
3 минуты
Вчера