449 подписчиков
И снова оладушки.
В этот раз жирность кисломолочных ингредиентов зашкаливала, очень пышные получились, не могу не поделиться.
Рецепт:
Кефир и сметана, вместе 350 мл
1 яйцо
Сахар - 3 ст. л, соль на кончике ножа 2 раза,
Мука просеянная - 1,5 стакана
Сода, погашенная в сметане, - 0,3 ч.л.
Жарить на растительном масле, можно добавлять топленое сливочное.
Около минуты
16 сентября