1279 подписчиков
Доброго воскресного вечера,мои дорогие🫶🏻
Думаю,пора вводить рубрику «Воскресные вкусняшки»😅
Выходные провели в деревне- у родителей был юбилей свадьбы: 40 лет. И заодно помогали закрыть дачу на зиму- собирали остатки овощей, закрывали луковицы цветов. Конечно,родители будут еще ездить в деревню, в том числе зимой, но мы с братом помогли сделать крупные дела.
К слову об овощах- сосед поделился огромнейшей тыквой и мы разделили ее на всех. Для понимания- я взяла самую маленькую дольку весом 2,5 кг.
И конечно,возник вопрос: что приготовить?
Поэтому сегодня у нас манты из тыквы)))
Рецепт:
Тесто: 3 яйца, полстакана минеральной воды с газом,соль по вкусу, мука.
Начинка: фарш, обжареные лук и морковь, картофель кубиками и натертая на мелкой терке тыква.
Все специи и приправы на усмотрение.
Получается воздушное тесто и сочная начинка .
Вот так я провела выходные и вечер воскресенье 😊
Около минуты
2 дня назад