228 подписчиков
Хрустящий восторг: быстрый салат из кабачков по-корейски
Надоела обычная еда? Этот салат — взрыв вкуса и хруста! Готовится за 15 минут, а съедается ещё быстрее.
Что нужно:
Молодые кабачки — 2 шт.
Морковь — 1 крупная.
Чеснок — 2 зубчика.
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Приправа для корейской моркови — 1 ст. л.
Как готовить:
Кабачки и морковь натираем на тёрке для корейской моркови или режем тонкой соломкой. Добавляем измельчённый чеснок и все специи. Раскаляем масло до дымка и заливаем им овощи — так аромат раскроется лучше всего. Перемешиваем и даём настояться в холодильнике хотя бы полчаса. Идеальная закуска готова!!!
Приятного аппетита
Около минуты
18 августа