218,1 тыс подписчиков
Кето-ширатаки со сладким перцем и ветчиной 🍲🔥🥕
Ингредиенты
Ширатаки (конжак) — 1 упаковка (~200 г)
Сладкий перец — 200 г
Ветчина тушёная консервированная — 300 г
Оливковое масло — 30 мл
Чеснок — 1 зубчик
Соевый соус — 20 мл
Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление
Промойте ширатаки, отварите в кипящей воде 5 минут ⏱️, слейте воду и подсушите.
Перец нарежьте соломкой и обжарьте в оливковом масле почти до готовности. Добавьте ветчину, перемешайте и обжаривайте ещё пару минут.
Выложите к овощам и мясу подготовленные ширитаки, добавьте измельчённый чеснок и немного соевого соуса с чёрным перцем — всё хорошо перемешайте и прогрейте буквально минуту ✨.
Подавайте горячим! 😋
КБЖУ на всю порцию (примерно 400 г)
Калорийность: 1069 ккал | Белки: 23,4 г | Жиры: 105,5 г | Углеводы: 10,0 г
КБЖУ на 100 г готового блюда
Калорийность: 267 ккал | Белки: 5,8 г | Жиры: 26,4 г | Углеводы: 2,5 г
Приятного аппетита! 👩🍳🍽🌷
Около минуты
Вчера