Найти в Дзене

«Светофор здоровья»

В Соседском центре «Родник» МОО ТОС «Волгоградский» в рамках проекта «Здоровье — путь к долголетию», поддержанного Фондом президентских грантов, состоялась очередная просветительская встреча — лекция «Светофор здоровья». Тема питания особенно актуальна для людей старшего возраста: грамотный рацион помогает сохранять силы, поддерживать иммунитет и снижать риски хронических заболеваний. Название «Светофор здоровья» выбрано не случайно: оно отражает простой и наглядный подход к формированию ежедневного меню. Спикер встречи — специалист по здоровому образу жизни — предложил участникам делить продукты на три группы по принципу светофора. «Красный» — это продукты, потребление которых стоит свести к минимуму: избыток сахара, соли, трансжиров и полуфабрикатов. «Жёлтый» — продукты, которые можно есть умеренно: крупы быстрого приготовления, некоторые виды колбасных изделий, сладкие фрукты. «Зелёный» — основа рациона: овощи, зелень, цельнозерновые крупы, рыба, бобовые, кисломолочные продукты без добавленного сахара. На лекции подробно разобрали, как адаптировать этот принцип к повседневным привычкам. Например, как заменить белый хлеб на цельнозерновой, выбирать нежирные сорта мяса и рыбы, включать в каждый приём пищи порцию овощей и зелени. Отдельное внимание уделили питьевому режиму и важности регулярного приёма пищи: для пожилых людей особенно важно не пропускать завтрак и избегать слишком больших перерывов между едой. Участники активно задавали вопросы: интересовались, как учитывать индивидуальные особенности и сопутствующие заболевания, как готовить полезные блюда быстро и просто, какие продукты лучше выбирать в сезон. В завершение встречи слушатели получили памятки с простыми рекомендациями и примерами сбалансированных меню на день.
1 минута