Найти в Дзене

💬 Кето-диета: кому она действительно нужна, а когда может навредить щитовидке и желчному?


"Я сорвалась и съела хлеб.
Всё, кето закончено. Я опять всё испортила".
⏺ Если вы хоть раз так думали - остановитесь.
Один приём пищи с углеводами не отменяет ваши результаты.
И вообще, кето - это не экзамен на силу воли.
Для одних людей кетогенное питание может быть полезным инструментом. -
Но это совсем не означает, что чем меньше углеводов, тем здоровее.

💬 При очень низком потреблении углеводов организм адаптируется к изменившемуся поступлению энергии.
Снижается уровень инсулина, активнее используются жирные кислоты и кетоновые тела, а часть метаболических процессов перестраивается.

🗣 И здесь важно про эндокринную систему и в частности про щитовидку.
При низкоуглеводном и особенно низкокалорийном питании у некоторых людей может снижаться уровень Т3 - активного гормона щитовидной железы, в том числе за счёт изменений периферического превращения Т4 в Т3.

Это не означает, что кето "сажает щитовидку" или вызывает гипотиреоз у каждого человека.
Изменение Т3 может быть частью адаптации организма к ограничению энергии и углеводов.
Поэтому смотреть нужно не на одну цифру, а на симптомы, ТТГ, свободный Т4 и общую клиническую картину. (Контролируйте показатели в крови!)

🗣 По поводу желчного пузыря тоже важно убрать мифологию.
Проблема не в том, что "жиры на кето портят желчь", а в том, что быстрое снижение веса и длительное очень низкокалорийное питание повышают риск образования желчных камней.
Кроме того, резкое изменение рациона может влиять на работу желчного пузыря.
Поэтому если после перехода на кето появились боли или тяжесть в правом подреберье, тошнота после еды, горечь во рту - не нужно терпеть и списывать всё на "детокс" - обратитесь к специалисту.

🔋 Кому кето действительно показана?
В первую очередь людям с инсулинорезистентностью, преддиабетом и диабетом 2 типа (под контролем специалиста), а также при некоторых неврологических расстройствах (например, фармакорезистентная эпилепсия). Есть данные о пользе кетодиеты при СПКЯ и неалкогольной жировой болезни печени. Но она не является универсальным инструментом для похудения или "оздоровления" всех подряд. Назначать её стоит только после комплексной диагностики - с оценкой гормонального фона, липидного профиля и состояния желчевыводящих путей. И помните: даже при прямых показаниях кето - это не пожизненный приговор, а лечебный протокол, который должен иметь чёткие временные рамки и постепенный выход.

💬 Если вы не смогли соблюдать строгую кето-диету - вы не сорвались.
Возможно, вашему организму просто не подходит настолько жёсткое ограничение.

⏺ Необязательно выбирать между: "ем практически одни жиры" и "возвращаюсь к бесконтрольному сахару и выпечке".
Есть третий вариант.
Умеренный low-carb.

То есть рацион, где:
🥩 достаточно белка;
🥦 много овощей и клетчатки;
🥑 присутствуют полезные жиры;
🍓 углеводы остаются, но преимущественно из цельных продуктов;
🍚 количество углеводов подбирается индивидуально под цели, активность и переносимость.

Например, вместо того чтобы запрещать себе фрукты, крупы и бобовые навсегда, можно определить своё комфортное количество углеводов и качество их источников.

🗣 И да - иногда человеку вообще не нужен low-carb.
Если рацион помогает контролировать аппетит, показатели глюкозы и вес, но при этом вы постоянно думаете о запрещённых продуктах и живёте в режиме "держусь - сорвалась - начинаю сначала", возможно, стратегия требует пересмотра.
Рабочая диета - это не та, которую вы выдержали 14 дней.
Это та, которую вы можете безопасно соблюдать месяцами и годами.
Когда вы соблюдаете не диету- а комфортный режим и вид питания. ✅
💬 Кето-диета: кому она действительно нужна, а когда может навредить щитовидке и желчному?  "Я сорвалась и съела хлеб. Всё, кето закончено. Я опять всё испортила".
3 минуты