6483 подписчика
Делюсь любимым рецептом домашних хот-догов. Его плюс в том, что основу легко адаптировать под себя: можно экспериментировать с начинками и соусами.
Такое блюдо можно приготовить на ужин для своей семьи, на детский день рождения, взять как аперитив перед шашлыком на природу ( прогреть на решетке на мангале)
Понадобятся такие ингредиенты:
Булочки
Сосиски
Бекон копчёный
Майонез
Огурец солёный
Чеснок
Горчица зерновая
Сыр
Булочки купила в Пятёрочке, в разделе выпечки. Так получает блюдо бюджетнее, так как специальные булочки для ход- догов стоят достаточно дорого.
То есть это отличный вариант для данного блюда.
Присмотритесь в своих магазинах и вы найдёте в продаже такие булочки.
Сосиски обернула в бекон ( у меня копчёный).
Соорудила такой соус - майонез, огурец солёный, чеснок, сыр натёртый на тёрке.
Все перемешиваю.
Булочку надзрела не до конца. В разрезе не много примяла мякиш и добавила туда соус. Распределила внутри соус. Сверху положила сосиску в беконе и еще немного соуса.
В духовку 200 гр на 15 минут.
Хрустящая булочка сверху и вкусная начинка.
Совет!!!
Не бойтесь экспериментировать! Вместо классической смеси кетчупа и горчицы попробуйте добавить майонез, соус барбекю, горчицу в зёрнах, немного винного уксуса или соевого соуса.
Начинку можно разнообразить: добавить морковь по-корейски, квашеную капусту, любой сыр,картофельное пюре, оливки или свежую зелень.
❣️Подписывайтесь на канал Дзен, чтобы не пропустить выход новых рецептов или напомнить себе другие рецепты.
1 минута
25 августа
194 читали