Найти в Дзене

Когда на огороде снова уродилось слишком много цукини — знакомо, правда?


В таком случае я с удовольствием готовлю их при любой возможности
Режу овощи тонкими пластинками, заливаю водой, затем высушиваю и измельчаю до состояния муки. После этого обжариваю в небольшом количестве жира — особенно люблю использовать вок. К цукини прекрасно подходит йогуртовый крем с огромным количеством паприки и помидорами

Такое блюдо действительно надолго дарит ощущение сытости

Вок от amt gastroguss
Около минуты