53 подписчика
сладкая и тельная
Кения Киамбу от Синтонии ✨💅🏼
Оля подарила мне пачку на фестивале, очень приятно 💔
этот лот создан командой Перископ, значит, мы подразумеваем что-то необычное.
эта Кения анаэробная, поэтому в ней есть всякие прикольные дескрипторы, а благодаря богатому терруару, чувствуется, что кофе уже изначально с хорошим потенциалом 📎
заваривала его в воронке muvna:
18 гр, 250 воды, 95°
блуминг 45 мл до 0:30
основа вкуса 0:30 — 1:00 до 150 мл
1:15 — 1:30 остальной объем
во вкусе: тёмные ягоды, косточковые, чёрный чай, ликер, шоколад
Около минуты
3 дня назад