314 подписчиков
🥒🔥"Огурцы из СССР"🥒🔥
Друзья, я с огромным удовольствием хочу поделиться с вами этим прекрасным рецептом! МММ... Пальчики оближешь🫰
👉Вам понадобится:
* Огурцы
* Перец горошком и душистый
* Лавровый лист
* Зёрна горчицы
* Зонт укропа
* Чеснок - 2-3 зубчика
👉На 1 литр воды:
* Соль - 2 ст. ложки
* Сахар - 7 ст. ложка
* Уксусная эссенция - 2 ст. ложки
⏰ Приготовление:
❗Кончики у огурцов НЕ отрезаем!
▫️На дно банок положить: лавровый лист, зонт укропа 1-2 зуб. чеснока.
▫️Разложить огурцы.
▫️Залить кипятком, через 10 мин слить в кастрюлю, в которой будет готовиться рассол.
▫️Ещё раз залить кипятком на 10 мин и слить воду в раковину.
▫️В банки добавить оставшиеся специи: перец горошком и душистый, зёрна горчицы.
▫️Приготовленный рассол разлить по банкам.
▫️Укутать теплым пледом на сутки .
👉Выход:
- На 1 банку 1,5 л., 2 банки 1 л. и 2 банки 0.7 мл. ушло 2 литра маринада.
- На 3 банки 1,5 л. ушло 2,5 литра маринада.
Приятного аппетита!😋
Около минуты
12 августа