1033 подписчика
Осетровые — основа УЗВ-бизнеса👑
Осетровые — это самая популярная группа рыб для выращивания в УЗВ. И не случайно. Они выносливы, прощают ошибки, растут в широком диапазоне температур и стабильно востребованы на рынке.
Но какой именно вид или гибрид выбрать?🤔
🐟Ленский осётр × калуга
Самый популярный гибрид в российских УЗВ. Растёт быстрее других осетровых. Набирает вес до 2,5 кг меньше, чем за год. Сильный иммунитет, спокойно переносит воду ниже 20°C. Идеален для систем без газа, где сложно поддерживать высокую температуру.
🐟Русский осётр × калуга
Красивый, быстрорастущий гибрид. Но есть нюанс: ему нужна более тёплая вода. Для сибирских регионов или ферм с пеллетным отоплением — не лучший выбор. А вот при наличии газа и стабильных 22°C он даёт отличные результаты.
🐟Ленский осётр × амурский гибрид
Экспериментальный вариант. Красивый внешне, меньше голова, больше тело. Темпы роста пока изучаются. Первые результата показали, что гибрид может быть перспективным.
🐟Стерлядь
Классика. Её ценят за икру и хороший спрос на живую рыбу. Но растёт она медленнее гибридов. Это выбор тех, кто готов ждать и работать с маточным стадом.
Если вы только начинаете, берите гибрид ленского осетра и калуги — быстро и надежно. А вот для продвинутых фермеров с опытом, можно попробовать стерлядь и другие гибриды😉
А кого выращиваете вы? Или только выбираете? Делитесь в комментариях 👇
1 минута
12 августа