207 подписчиков
В Роскачестве ответили на замечания Роспотребнадзора к исследованию бургеров
Пока ведомства обсуждают методику исследования и полученные результаты, хотим напомнить: контролировать микробиологические показатели продукции необходимо в любом случае.
Регулярный биоконтроль помогает вовремя выявлять риски, следить за санитарным состоянием производства и поддерживать стабильное качество продукции.
Петритест - простые решения для микробиологического контроля на пищевом производстве.
Около минуты
12 августа