674 подписчика
Кабачки в панировке
Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Мука — 100 гр.
Перец черный молотый — по вкусу
Паприка копченая — по вкусу
Чеснок сушеный — по вкусу
Соль — по вкусу
Кабачок промываем и очищаем от кожуры. Нарезаем его на колечки средней толщины. На каждый кружочек кабачка сверху добавляем соль, перец черный, копченую паприку и сушеный чеснок. Оставляем немного промариноваться.
В тарелку насыпаем муку и обваливаем каждый кусочек в ней. В сковороде разогреваем масло, выкладываем на нее баклажан. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.
Кабачок в панировке готов, всем приятного аппетита.
Около минуты
10 августа