75 подписчиков
3 САЛАТА С ГРИБАМИ.
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ГРИБОВ.
Сварите в подсоленной воде 4-5 картофелин , отдельно сварите грибы. Нарежьте их, смешайте, добавьте очищенный корешок сельдерея и залейте майонезом.
САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ИЛИ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ.
Нарежьте 500 грамм грибов, две луковицы или 100 грамм зелёного лука, добавьте 100 гр зелёного горошка и перемешайте с майонезом. Можно положить варёный картофель.
ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ.
Нарежьте тонкими ломтиками варёный картофель, свеклу, морковь, соленые огурцы, квашеную капусту и нарезанный лук. Соленые или маринованные грибы нашинковать и смешать с винегретом. Заправить растительным маслом , добавив по вкусу уксус, соль, перец.
Около минуты
10 августа