60 тыс подписчиков
Всем здравствуйте! Пока все ещё очень жарко и духовку включать не хочется, предлагаю приготовить шоколадный десерт без выпечки по моему любимому принципу: минимум движений — максимум удовольствия!
Всего 3 ингредиента, несколько минут на кухне — и готовы домашние конфеты со вкусом Ferrero Rocher.
Нежные, шоколадные, ореховые… и подозрительно быстро исчезают с тарелки! С чашечкой крепкого кофе, восторг как вкусно! Очень советую!
20- 25 шт
Рецепт:
200 гр темный шоколад ( у меня 70% )
100 гр вафли со вкусом фундука или шоколадные
250 гр фундук очищенный и обжаренный
1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке пульсами по 30 сек. 200 гр фундука измельчить в очень мелкую крошку , 50 гр фундука измельчить в среднюю крошку. Вафли измельчить в муку.
2. Смешать мелко помолотые фундук, вафли и растопленный шоколад. Из полученной массы скатать шарики величиной примерно с грецкий орех ( если масса недостаточно плотная, то можно поставить ее на 15-20 минут в холодильник ). И обвалять их в крупной ореховой крошке. Приятного чаепития!
Около минуты
2 дня назад
191 читали