220 подписчиков
ГОТОВИМ ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ ДОМА.
ФИНИКИ С ОРЕХАМИ В ШОКОЛАДЕ:
- Финики королевские
- Ореховая паста (урбеч) - кешью/арахисовая
- Орехи - миндаль/кешью/грецкий и др.
- Шоколад (для пользы - горький 70% и выше)
Финики моем, сушим.
Орехи промываем, сушим на сковороде (на медленном огне - значение 2 или 3), периодически помешивая.
Финик надрезаем, укладываем внутрь урбеч, далее орехи.
Шоколад топим на водяной бане (ставим миску с шоколадом на кастрюльку с кипящей водой) или в микроволновке импульсами по 10, 20 сек. перемешивая каждый раз.
Окунаем наши финики в шоколаде, украшаем сушеными ягодами/дроблеными орехами. Убираем в холодильник минимум на 2 часа.
Достаем к чаю вкусный, полезный десерт для всей семьи!
Около минуты
5 августа