56 подписчиков
Если жить долго и активно, можно и в космос слетать (к этому времени полеты могут стать доступнее) 🚀
Ученые уже сегодня занимаются вопросами пребывания человека за пределами орбиты Земли, в том числе питанием.
Рассказывает врач-диетолог клиник «Атлас», специалист превентивной медицины Анастасия Ефимова.
NASA запустило конкурс Mars to Table с призовым фондом $750 000. Надо всего лишь придумать систему питания для будущих миссий на Луну и Марс, которая сможет работать практически автономно.
По условиям конкурса, не менее половины рациона экипажа должно производиться на месте, а не прилетать с Земли.
Задача и правда сложная: как сохранить пищевую ценность продуктов спустя несколько лет хранения и одновременно научиться выращивать свежую еду практически с нуля?
Некоторые идеи — в карточках 📲
Около минуты
3 дня назад