Найти в Дзене

«Я ем мало» — не всегда значит мало калорий


Проблема часто не только в объёме еды, но и в её калорийной плотности. Сладкие напитки, выпечка, соусы, фастфуд, орехи и сухофрукты могут занимать не так много места, но добавлять сотни калорий.

Поэтому человек искренне считает, что ест немного, хотя за день набирается гораздо больше, чем кажется. И наоборот: полноценная тарелка с белком, овощами и гарниром иногда содержит меньше калорий и помогает дольше сохранять сытость.

Смысл не в жёстких запретах и не в делении продуктов на хорошие и плохие. Важно иногда смотреть не только на размер порции, но и на её состав.

Это не готовый рацион и не рекомендуемая дневная норма, а наглядное сравнение отдельных наборов продуктов. Цифры ориентировочные: точная калорийность зависит от рецепта, размера порции и способа приготовления.

А где у вас чаще набираются лишние калории: в напитках, перекусах или вечерней еде?
Около минуты